.Quiénes
somos
Un espacio único
de selección, afinado, venta y degustación de quesos en pleno corazón del barrio de Retiro. Una apuesta por los quesos artesanos españoles con más de 200 variedades a lo largo del año.
Jose Luis Martín, Maestro Quesero y Afinador, más de 35 años de experiencia
.Te
proponemos
Adquiere quesos
en su punto óptimo
de consumo.
Degusta in situ
tapas, tablas, catas,
maridajes de quesos.
Aprende con los talleres
sobre procesos, selección,
conservación y degustación.
Conoce a los productores
en eventos donde
presentan sus productos.
Tablas y Quesos del Mes
En QAVA puedes disfrutar de Tablas de quesos según tus gustos, seleccionando de entre los quesos del mes los 4 que más te apetezcan, con el consejo de nuestros profesionales.
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De la granja a tu casa
Todas las semanas llegan a QAVA productos frescos artesanales, como leche, yogures... recién elaborados por pequeños productores que, a la vez, son ganaderos y transforman su propia leche.
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