Degustación D.O.P. Queso de l’Alt Urgell y la Cerdanya

Presentación y Degustación

Dentro del ciclo «Un Viaje por la España Quesera a través de las Denominaciones de Origen» dedicamos la tarde del lunes a conocer la D.O.P Queso de l´Alt Urgell y la Cerdanya maridado con cava Ferret y degustar el característico queso graso de leche pasteurizada de vaca frisona, de pasta prensada, no cocida.

La Comarca del Alt d´Urgell y La Cerdanya conforman una franja estructurada por los valles de alta y media montaña con multitud de torrentes y riachuelos, lo que confiere unas condiciones naturales a las praderas catacterísticas idóneas para la alimentación del ganado. Ubicada en la zona centro – oriental del Pirineo catalán, abarca parte de las provincias de Lleida y Girona.

No pierdas la oportunidad de conocer y degustar el sabor suave pero intenso, ligeramente dulce y correcto de sal con un agradable regusto a avellana caracteristico de esta Denominación de Origen Protegida

Inscripción: Gratuita

Aforo limitado

Fecha: Lunes 16 de mayo

Horario: 18:00h a 19:00h

Precio: 0 €