Cata de Quesos, Armonías de Otoño
Una clase magistral para que aprendamos, disfrutemos y compartamos una cuidada selección de quesos afinados en su punto óptimo de consumo. Algunas de las referencias seleccionadas por la Maestra Quesera Afinadora Fátima Redondo son: Rey Silo, elaborado con leche cruda de vaca en Pravia (Asturias), Leonora con pimentón, elaborado con leche cruda de cabra en León, Zapata Manteca, leche cruda de cabra elaborada en Badajoz, Laurus Reserva, elaborado con leche cruda de oveja de Zamora y Mama cabra ahumado, de leche cruda de cabra elaborado en Badajoz, entre los cinco quesos que cataremos.
Modo: Presencial
Fecha: Sábado 9 de noviembre
Horario: 11:30h a 12:30h
Precio: 40 € (vino incluido)
