Cata Maridaje de Quesos y Sidras

Cata Online

Una clase magistral para que aprendamos, disfrutemos y compartamos una cuidada selección de quesos afinados en su punto óptimo de consumo. Una Cata guiada de la mano de nuestros expertos queseros afinadores para podamos afinando los sentidos, identificando aromas y sabores.

Estos quesos serán los invitados para degustar con esta fantástica sidra:

Sto. André afinado DOP Cebreiro, Lugo, Galicia. Leche pasteurizada de vaca, pasta semiblanda y 12 meses de maduración

Neverito, leche cruda de cabra, pasta semiblanda, Toledo.

La Leze Ahumado DOP Idiazabal.
Ilarduia, Álava – País Vasco, Selección Artzai Gazta. Leche cruda de oveja. Pasta dura. 5 – 6 meses de maduración.

Casa Campo DOP Bejes-Tresviso
Cantabria. Leche cruda de vaca. 2 meses de maduración

Un cata online para disfrutar de este exquisito maridaje, incluye apróx. 150 gr de cada queso (total 600gr.), cuaderno de cata y envío a península y baleares.

Precio por envío por lo que pueden disfrutar compartiendo en familia.

Fecha: Sábado 9 de octubre

Horario: 11:30h a 12:30h

Imparte: Jose Luís Martín, Maestro Afinador de Quesos

Precio: 50 €