Cata Maridaje Quesos de España y Cervezas Artesanas Domus

Cata Online, una novedosa selección de Qava & Martín Afinador

Nuestro Maestro Afinador de Quesos, Jose Luis Martín ofrecerá una clase magistral online para que desde nuestros domicilios podamos asistir a una Cata guiada de la mano de uno de los mayores expertos del país

Los quesos que hemos seleccionado para catar en este maridaje son:
Puigpedrós Leche cruda de vaca, pasta semiblanda. Cataluña
Rufino Afinado Leche cruda de cabra, pasta semiblanda. Badajoz, Extremadura.
Abuelo Corteza Lavada Leche cruda de oveja, pasta semiblanda. Murcia
Savel Leche cruda de vaca jersey en pastores, pasta semiblanda. Lugo, Galicia

Las cervezas elegidas por Jose Luis Martín para el maridaje son:

Cerveza Domus Catedrale, Imperial Red Ale con Enebro. Elaborada en Portugal en la fábrica de Letra, esta primera colaboración entre los dos cerveceros representa la propia naturaleza de la península ibérica: con mucho carácter, cuerpo y sabor. Además se le ha incorporado a la elaboración un elemento autóctono: el enebro.

Cerveza Domus Ninfa, Triple Stout. Surgida de la colaboración entre Fernando Campoy y Boris de Mesones, está considerada como una de las mejores Stouts del mercado. Negra como una noche sin luna y amarga como el mejor café.

Envíos a toda España, excepto temporalmente a islas.

Reserva antes del miércoles 21 de abril para que tengamos tiempo y podamos enviarte el pack de cata a la casa

Envíos a toda España, excepto temporalmente a Canarias.

Fecha: Sábado 24 de abril

Horario: 12:00h a 13:30h

Dónde: Acceso online a través de Zoom

Aforo limitado: 50 personas

Imparte: Jose Luís Martín

Precio: 45 €

Incluye: 150 gr. de cada tipo de queso y dos botellas cerveza Domus (Catedrale y Ninfa). Envíos a toda España, excepto temporalmente a islas.