Cata Maridaje "Cheese & Wine"

Clase Online Magistral de Martín Afinador y Bodegas Arzuaga

Nuestro Maestro Afinador de Quesos ofrecerá una clase magistral online para que desde nuestros domicilios podamos asistir a una Cata guiada

José Luis Martín lleva mas de 25 años impartiendo formación por todo el mundo, asesorando y participando en el diseño y en la creación de muchas queserías, incluso formando parte de la puesta en marcha de algunas de las tiendas más emblemáticas de quesos en este país. Conocer personalmente a los productores e incluso asesorarlos en la fabricación y diseño de productos, nos permite seleccionar lotes específicos en diferentes estadios de maduración, para completar en QAVA el afinado de los mismos, haciendo de cada pieza, un producto único y diferente.

Cata guiada de cuatro quesos: Canto de Gredos Lavado, Abuelo Ruperto curado moho, Manchego 1605 Curado y Colono Cabra y dos vinos cuidadosamente seleccionados La Planta 2018 y Pago florentino 2016 Prometemos sorpresas durante la cata pero eso sí, hagan por favor sus reservas antes del miércoles 10 de junio para que nos de tiempo a enviarlos a su domicilio, envíos a toda España, excepto temporalmente a las islas.

Fecha: Sábado 13 de junio

Horario turno tarde: 20:15h a 21:30h

Dónde: Acceso online a través de Zoom

Aforo limitado: 60 personas

Imparte: Jose Luís Martín

Precio: 600 gr. de Queso, 4 variedades + Botella La Planta 2018 + Botella Pago Florentino 2016 = 60€ gastos de envío incluidos